Boas noticias para os viciados em café!
Um estudo recente, publicado no Journal of Alzheimer's Disease, sugere que o consumo regular de forma moderada tem impacte positivo sobre o sistema nervoso central, reduzindo o risco de aparecimento das doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.O estudo, da responsabilidade da Universidade de Kuopio (Finlândia), em colaboração com o Instituto Karolinska (Suécia) e o Instituto Nacional de Saúde Pública Finlandês, decorreu durante 21 anos e acompanhou um grupo de cerca de 1400 pessoas. Os resultados revelaram que 61 dos participantes desenvolveram algum tipo de doença neurodegenerativa, dos quais 48 Alzheimer. Controlados diversos factores, os investigadores constataram que os que bebiam entre 3 e 5 cafés por dia estavam 65% mais protegidos contra o desenvolvimento de algum tipo de doenças neurodegeneratrivas, quando comparados com os que bebiam 2 ou menos cafés por dia.
Fonte: Notícias Sábado (07/11/2009)
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